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第一章 单元测试

 

1、
酶工程的研究内容主要包括（）。

A:酶的生产
B:酶的改造
C:酶的应用
D:酶的作用机制
答案: 酶的生产;酶的改造;酶的应用

2、
对于结合酶来说，与酶蛋白结合较为松散的是（）。

A:辅基 　
B:辅酶
C:辅因子
D:金属离子
答案: 辅酶

3、
以下关于酶的可逆抑制剂说法正确的一项是

A:反竞争性抑制剂与酶作用时，.

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