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第一章 单元测试

 

1、
公元前3世纪以前，人们一直从野茶树上采摘新鲜绿叶，冲泡成（）。

A:药物或滋补品
B:汤
C:茶水
D:饮料
答案: 药物或滋补品

2、
世界三大无酒精饮料是（）。

A:咖啡、牛奶、可可
B:茶、咖啡、可乐
C:茶、咖啡、可可
D:茶、牛奶、咖啡
答案: 茶、咖啡、可可

3、
明代在制茶上，改蒸青为（）

A:炒青
B

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