生物化学(山东联盟) 知到智慧树答案2026年版

第一章 单元测试

 

1、
下列不含有手性碳原子的氨基酸是

A:苯丙氨酸
B:甘氨酸
C:甲硫氨酸
D:精氨酸
答案: 甘氨酸

2、
对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是

A:疏水键
B:离子键
C:酯键
D:氢键
答案: 酯键

3、
测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g,此样品约含蛋白质多少克

A:2.50g
B:6.40g
C:2.00g
D:3.00g.

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生物化学(吉林联盟) 知到智慧树答案2026年版

第二章 单元测试

 

1、
自然界游离核苷酸中,磷酸最常见是位于

A:戊糖的C-2′和C-5′上
B:戊糖的C-2′上
C:戊糖的C-5′上
D:戊糖的C-3′上
E:戊糖的C-2′和C-3′上
答案: 戊糖的C-5′上

2、
可用于测量生物样品中核酸含量的元素是

A:磷
B:氮
C:碳
D:氢
E:氧
答案: 磷

3、
下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA

A:鸟嘌呤...<

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第一章 单元测试

1、 只水解支链氨基酸或芳香族氨基酸或甲硫氨酸的氨基端肽键的内肽酶是( )

A:嗜热菌蛋白酶
B:胰蛋白酶
C:糜蛋白酶
D:胃蛋白酶
答案: 嗜热菌蛋白酶

2、 蛋白质或肽段纯化程度尽量采用多种方法进行,下列可以用于纯度检验标准的有( )。

A:HPLC结果为单峰
B:DNS-Cl法检测N-端为单一氨基酸
C:质谱检测为单峰
D:SDS-PAGE电泳结果为单带
答案: HPLC结.

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