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绪论 单元测试

1、
我国食品工业从（   ）年已经发展成为第一大产业

A:1990
B:1992
C:1994
D:1995
答案: 1995

第一章 单元测试

1、
CCFA是哪个机构的简称（    ）

A:FAO/WHO食品标准委员会
B:联合国粮食与农业组织
C:世界卫生组织
D:FAO/WHO联合食品添加剂标准委员会
答案: FAO/WHO联合食品添加剂标准委员会

2、
食品添

第一章 单元测试

1、
具颈卵器的植物包括苔藓植物、蕨类植物、裸子植物、被子植物。( )

A:对
B:错
答案: 错

2、
孢子植物就是低等植物。也称为无胚植物。( )

A:对
B:错
答案: 错

3、
植物界根据颜色不同, 分为绿色植物和非绿色植物。( )

A:对
B:错
答案: 错

4、
配子体的染色体数是单倍的, 孢子体是二倍的。( )

A:对
B:.