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第一章 单元测试

1、
织造机由前搅、大轴、二轴、绞综、踞盘、花箱、花纸、以及脚踏等部分组成。（  ）是根据花纸的款式而做出花样的部分。

A:花箱
B:花纸
C:踞盘
D:大轴 
答案: 花箱

2、
广东新安南头出“罾布”其实质上是指（  ）

A:苎麻制成的鱼网 
B:丝绸
C:丝麻 
D:用河泥浸染的渔网
答案: 用河泥浸染的渔网

3、
“桑基鱼塘”是（  ）独有的.

第一章 单元测试

1、
   超越本能快感，追求心理和精神的满足和享受，才是人为之人的独有的美感体验。

A:对
B:错
答案: 对

2、
   柏拉图学派对美早有定义：美是和谐

A:对
B:错
答案: 错

3、
   客观美的事物和主观美感的统一，便构成了审美意象。

A:对
B:错
答案: 对

4、
   和谐、整一、对称、比例、均衡、对比、节奏、变异

见面课：葡萄与葡萄酒

1、一般说来鲜食葡萄和酿酒葡萄之间

A:有差异
B:没有差异
答案: 有差异

2、一种葡萄可以酿造出　　　葡萄酒

A:一种
B:多种
答案: 多种

3、红葡萄品种包括　　　　　　　

A:赤霞珠
B:白玉霓
C:白福尔
D:都不是
答案: 赤霞珠

4、葡萄酒按色泽分类可分为红、桃红、白葡萄酒

A:对
B:错
答案: 对..

见面课：从葡萄到葡萄酒的创新

1、葡萄酒按色泽分类可分为红、桃红、白葡萄酒。

A:对
B:错
答案: 对

2、同一品种的葡萄在法国和中国种植的葡萄果的口感没有差异。

A:对
B:错
答案: 错

3、一种葡萄可以酿造出　　　葡萄酒。

A:一种
B:多种
答案: 多种

4、一般说来鲜食葡萄和酿酒葡萄之间 。

A:有差异
B:没有差异
答案: 有差异

5、橡木