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1.1测试题

1

关于食品的概念，以下哪种说法错误D

A、

食品包括各种供人食用或者饮用的成品和原料

B、

食品包括按照传统既是食品又是中药材的物品

C、

食品不以治疗为目的

D、

食品以治疗为目的

2

生产经营的食品中可以添加以下哪种物质B

A、

药品

B、

既是食品又是中药材的物质

C、

防腐剂

D、

不可食用色素

3

以下哪种.

1.1测试题 1   关于食品的概念，以下哪种说法错误D A、 食品包括各种供人食用或者饮用的成品和原料   B、 食品包括按照传统既是食品又是中药材的物品   C、 食品不以治疗为目的   D、 食品以治疗为目的   2   生产经营的食品中可以添加以下哪种物质B A、 药品   B、 既是食品又是中药材的物质   C、 防腐剂   D、 不可食用色素   3   以下哪种表现不属于白果中毒症状D

第一章 单元测试

1、
人类学会（ ）是化学的发端。

A:造纸

B:制陶

C:炼铁

D:用火

答案: 用火

2、
从化学的萌芽至17世纪中期，是古代化学时期。这个时期的世界化学中心是（ ）。

A:中国与印度

B:中国与巴比伦

C:中国与埃及

D:埃及与印度

答案: 中国与埃及

3、
原始大气的主要成分没有（ ）。

A:水蒸...

一、 （题数：30，共 30.0 分）

1无论是运动员还是普通的健身运动者，膳食中都应注意脂肪的含量，应控制在总能量的（1.0分）1.0 分

A、

30%以上

B、

30%以下

C、

50%以上

D、

50%以下

我的答案：B

2每日膳食中脂肪提供的能量比例不宜超过总能量的（1.0分）1.0 分

A、

0.1

B、

0.2

C、

0.3

D、

0.4

我的答案：C

3儿童少年运动健身表示有误的是（1.0分）1.0