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绪论 单元测试

1、
 营养学与食品卫生学有共同的（  ）。

A:理论体系 
B:研究领域
C:研究对象
D:研究目的
E:研究内容
答案: 研究对象

2、
食品卫生学的主要研究内容包括（  ）。

A:食源性疾病
B:食品污染
C:食品安全监督管理
D:食品卫生问题
答案: 食源性疾病;
食品污染;
食品安全监督管理;
食品卫生问题

3、
食.

第一章 单元测试

1、
材料是人类社会生活的精神基础。

A:对
B:错
答案: 错

2、
青铜是铜锡合金。

A:错
B:对
答案: 对

3、
芯片是各种集成电路和原件刻蚀在线路板上的一个综合体。

A:错
B:对
答案: 错

4、
日常生活中家庭用到的空调洗衣机、冰箱电视的壳体材料基本是塑料这种高分子材料。

A:错
B:对.