化学与健康(山东联盟) 知到智慧树答案2026年版

第一章 单元测试

 

1、
人类学会( )是化学的发端。

A:造纸

B:制陶

C:炼铁

D:用火

答案: 用火

2、
从化学的萌芽至17世纪中期,是古代化学时期。这个时期的世界化学中心是( )。

A:中国与印度

B:中国与巴比伦

C:中国与埃及

D:埃及与印度

答案: 中国与埃及

3、
原始大气的主要成分没有( )。

A:水蒸...

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20春夏《食品微生物》 知到智慧树答案2026年版

第一章 单元测试

 

1、
在微生物学发展史上曾出现寻找重要病原菌的“黄金时期”,其原因主要是

A:微生物纯种分离技术的成功
B:显微镜的应用
C:消毒灭菌术的建立
D:纯种微生物培养技术的创立
答案: 微生物纯种分离技术的成功

2、
首先发现有实用价值抗生素——青霉素的学者是

A:秦纳
B:欧立希
C:瓦克斯曼
D:弗莱明
答案: 弗莱明

3、
微生物五大共性的基

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