绪论 单元测试
1、
古典文献学研究哪些内容？
A:古籍的注释、编纂
B:古籍的辨伪、辑佚
C:古籍的版本、校勘
D:古籍的分类、编目
答案: 古籍的注释、编纂
;古籍的辨伪、辑佚 ;古籍的版本、校勘
;古籍的分类、编目
2、
广义的校雠学由（ ）开创。
A:欧阳修
B:刘向、刘歆父子
C:郑樵
D:杜预
答案: 刘向、刘歆父子
3、
刘向：“一人读书，校其上下，得其谬误为校
标签：卷
书刊编辑学（山东联盟） 知到智慧树答案2026年版
绪论 单元测试
1、
编辑学着重研究传播业中（ ）。
A:编辑活动的性质和社会功能
B:编辑活动与社会经济、政治与文化的联系
C:编者与作者、读者(听众、观众)的关系
D:编辑实践过程中的工作原理和方法
答案: 编辑活动的性质和社会功能
;编辑活动与社会经济、政治与文化的联系;编者与作者、读者(听众、观众)的关系;编辑实践过程中的工作原理和方法
2、
书刊编辑学的研究对象是书刊编辑活动。
A:对.
中餐服务与管理（海南经贸职业技术学院） 知到智慧树答案2026年版
第一章 单元测试
1、 浙江菜由杭州菜及（ ）菜组成，其中以杭州菜为代表。
A:苏州
B:宁波
C:绍兴
D:南京
答案:
宁波
绍兴
2、 湘菜的代表名菜有腊味合蒸、冰糖湘莲、（ ）。
A:九转大肠
B:发丝百叶
C:鸡茸金丝笋
D:松鼠桂鱼
答案:
发丝百叶
鸡茸金丝笋
3、 川菜的代表菜是（ ）。
A:水煮鱼
B:麻婆豆腐
C:佛跳墙
D:毛
玩转手工，巧思课堂 知到智慧树答案2026年版
绪论 单元测试
1、 立体纸工包括富有创意的纸浮雕和可爱的纸浆玩偶作品。（ ）
A:对
B:错
答案:
对
2、
平面纸工包括撕纸、精巧的剪纸。 （ ）
A:对
B:错
答案:
对
第一章 单元测试
1、 剪纸艺术列入第1批国家级非物质文化遗产名录，时间是（ ）。
A:2005年7月
B:2006年5月
C:2016年5月
D:2009年8月
答案:
2006年5月
2、 我们
点我阅读全文